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    大連期貨交易所品種

    黃大豆1號期貨交易合約

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      大連期貨交易所品種
    • 更新時間 : 2018-05-06 14:20:41
    • 產品編號: BG25878
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    產品介紹

    黃大豆1號期貨交易合約



    黃大豆1號的簡介

    大豆屬一年生豆科草本植物。中國是大豆的原產地,已有4700多年種植大豆的歷史。歐美各國栽培大 豆的歷史很短,大約在19世紀后期才從中國傳入。20 世紀30年代,大豆栽培已遍及世界各國。

    全球大豆以南北半球分為兩個收獲期,南美(巴西、阿根廷)大豆的收獲期是每年的3-5月,而地處北半球的美國和中國的大豆收獲期是9-10月份。因此, 每隔6個月,大豆都能集中供應。美國是全球大豆最大的供應國,其生產量的變化對世界大豆市場產生較大的影響。我國是國際大豆市場最大的進口國之一,大豆的進口量和進口價格對國內市場上大豆價格影響非常大。

    大豆分為轉基因大豆和非轉基因大豆。由于轉基因技術可以使作物產量倍增,截至2014年,轉基因大 豆種植面積占全球大豆總面積已擴充至90%,美國、 巴西、阿根廷是轉基因大豆主產國,我國是非轉基因大豆主要生產國,大豆作物生產主要集中在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河南、山東等省區。我國的大豆因其非轉基因性和高蛋白質含量而受到國內國外購買者的青睞。

    大豆是一種重要的糧油兼用農產品。作為食品, 大豆是一種優質高含量的植物蛋白資源,它的脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維的組成比例非常接近肉類食品。大豆又是一種重要的油料作物,世界上最主要的植物油和蛋白餅粕的提供者。


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